Il existe plusieurs groupes de personnes, plus ou moins formels, qui proposet
des filières courtes. L'idée, ici, est de favoriser une mise en
relation a plus directe possible entre le consommateur et le paysan (ou l'éleveur,
maraîcher, ...).
Il est alors possible de favoriser des paysans d'agriculture biologique, voire
d'encourager les paysans les plus proches ou de grouper des consommateurs pour
se mettre en liaison avec un agriculteur ou éleveur.
Sans ordre autre que celui d'entrée dans la liste; voilà quelques
contacts :
Les paniers du Val de Loire : rassemblent 24 maraîchers bio qui recréent
le lien direct entre le producteur et le consommateur. Plusieurs dépôts
sont disponibles pour Paris. Contacter le 02 47 30 10 50 ou lespaniersduvaldeloire
AT wanadoo.fr (remplacer le AT par @). Vous trouverez dans le fichier de présentation
ici en version PDF
notamment une liste actualisée des points de dépôts où,
chaque mercredi, les parisiens peuvent aller chercher leur panier de fruits
et légumes biologiques ;
Un site internet et un producteur de légumes qui livre jusqu'à
Auxerre est est basé dans le Puisaye : http://www.paniers-de-saison.com/
Les jardins de Cocagne : réseau COCAGNE - siège social 2,
Grande Rue - 25 220 Chalezeule
Tél. 03 81 21 21 10 - Fax 03 81 47 42 58 - Email : rc AT reseaucocagne.asso.fr
(remplacer AT par @).
Bureau Paris : 21, rue du Val-de-Grâce - 75 005 Paris - Site : http://www.reseaucocagne.asso.fr
Un site fait par une société de commercialisation de produits
bios. Ils importent aussi (ce qui semble en contradiction ...), mais disent
dans leur charte essayer de limiter au maximum les importations. Ils proposent
des paniers qu'on retire en un lieu convenu a l'avance (nombreux surtout en
région parisienne). Cf. leur site. http://www.lecampanier.fr/
vers Rouen, ce n'est pas une AMAP à proprement parler mais cette
association propose des paniers bio avec divers produits locaux ainsi que
des produits importés issus du commerce équitable : http://perso.orange.fr/aneth/index.htm
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